Weingut Ernst PDF Drucken E-Mail
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Bewirtschaftete
Anbaufläche:
5,5 ha
Bekannte Weine/
Bemerkungen:

Grüner Velltliner, Zweigelt, Mittelburgenland DAC Classic, Hochberg

Bemerkungen: Bernhard Ernst Geboren 1985, in einem Jahr in dem die Weingeschichte Österreichs die letzten Akkorde zu spielen scheint. Doch oder gerade deshalb sind wir heute vielleicht da wo wir sind. 14 Jahre später, also 1999, kam es dann zur wichtigsten Entscheidung. Die Anmeldung bei der Weinbaufachschule Eisenstadt. Während der 4-jährigen Schulausbildung kam es unter anderem zu einem Praktikum bei >>John<< Nittnaus. Im selben Jahr sammelte Claus Preisinger bei John seine Erfahrungen als Kellermeister. Aber die wahrscheinlich wichtigsten Erfahrungen lehrte dem Jungwinzer Franz Schuster, Kellerwirtschaftslehrer in der Weinbaufachschule Eisenstadt.Im Jahr 2005 begann der Winzer mit der Ausbildung zum Kellermeister. Im Mai 2008 wurde Bernhard Ernst nach 3-jährige Ausbildung der Kellermeister verliehen. Zur Weiterbildung besucht er nebenbei diverse Seminare an der österreichischen Weinakademie. Um die Konkurrenz im Ausland kennen zu lernen besucht er diverse Weinregionen Europas. Im Februar 2007 startete der Jungwinzer eine Weinreise zu Frankreichs Topweingütern wie zB Chateau Mouton-Rothschild, Chateau La Mondotte, usw…

2008 ging die Reise nach Piemont in Italien. Weitere Reisen nach Deutschland und Kalifornien sind geplant.

Adresse: Elisabethgasse 31
7301 Deutschkreutz
Kellermeister: Ernst Bernhard
Weinbaugebiet: Mittelburgenland
Tel. +43 (664) 3860220
Fax/Mobil: + 43 (2613) 89575
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam-Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können
URL:

www,winery-ernst.at

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