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Château ist die französische Bezeichnung für ein Weingut, die vorwiegend im Bordeaux gebräuchlich ist. Obwohl die genaue Übersetzung "Schloss" bedeutet, muss sich auf dem Gebiet des Weinguts kein schlossähnliches Gebäude befinden.
Es gibt natürlich Châtaux mit wurderschönen Bauten. Dazu gehören beispielsweise Château Beychevelle (Saint-Julien), Château d´Issan (Margaux) und Château Margaux (Margaux).
In Frankreich gibt es etwa 3'000 Châteaux.
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