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Balearen (katalanisch Illes Balears, spanisch Islas Baleares) nennen sich 5 bewohnte und ca. 146 unbewohnten Inseln, die zu Spanien gehören. Zu den nit etwas über 1 Mio Einwohnern bevölkerten Inseln der Balearen gehören Mallorca, Menorca, Ibiza, Formentera und Cabrera.
Der Weinbau konzentriert sich auf die grösste Insel Mallorca. Auf den ca. 2'000 ha grossen Rebflächen werden vorwiegend Rotweine kultiviert. Zwei DO-Bereiche sind zur Zeit bekannt, Binissalem (400 ha) im Zentrum und Plà i Llevant (225 ha) im Osten der Insel. Zudem bestehen vier Landweinbereiche (VT): Eivissa, Illes Balears, Illa de Menorca und Serra de Tramuntana-Costa Nord.
Rebsorten rot: Die autochthone Mantonegro, sowie Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu und Tempranillo
Rebsorten weiss: Moll (Prensal Blanco), sowie Macabeo (Viura), Parellada und Chardonnay
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