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Die ausgelassenen Feste im antiken Rom mit übermässigem Wein-Genuss waren Bachus, dem Gott der Fruchtbarkeit und der Ekstase (Bákchos = Schaller, Geschrei), des Weins und des Weinbaus, gewiedmet. Sie entsprachen den griechischen Dionysien. Im Grunde genommen übernahmen die Römer den griechischen Gott Dionysos eins zu eins.
Es gibt auch eine Rebsorte mit dem Namen Bacchus.
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