Penfolds Grange Shiraz
Jahrgang: 2001
Rebsorte/Wein: Shiraz
Alkoholgehalt lt. Etikette: 14,5 %
Produzent: Penfolds, Tanunda Road, Nuriootpa/SA
Land: Australien
Anbaugebiet: Central Victoria
Ursprungsgebiet / Bereich:
Unsere Bewertung: 4,7 (grosser Wein)
Degustations-Notiz:
Tiefes, sattes Purpur mit schwarzen Reflexen, undurchsichtig in der Mitte. Ein Syrah-Bouquet wie aus dem Lehrbuch, Lakritze, Cassis, Brombeeren, Edelhölzer, schwarze, getrocknete Oliven, Darjeeling-Tee, trotz der Dichte auch elegant, sogar parfümiert wirkend, schon von der Nase her eine absolute Delikatesse. Im Gaumen seidiger Fluss, feinste Tannine, wieder schwarze Beeren und verführerischer Würze in sich tragend, ausgesprochen weit ausladend, dabei perfekt balanciert, minutenlanges Finale.
Bemerkungen: Trinken bis 2030
Uns bekannte Bezugsquellen: Landolt Weine, Zürich
getestet am: 16. Oktober 2007
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